一年一度的车厘子季即将来临，市场上已有少量空运车厘子到货。迫不及待等着尝鲜的消费者们，按耐不住激动的心，一拥而上，瞬间拿下，现如今的车厘子仍处于供不应求的状态。近日，智利水果出口商协会（ASOEX）下属樱桃委员会发布了2023/24樱桃产季首次预测。报告显示，智利樱桃出口量将达到95,412,863箱（5公斤/箱），共计约47.7万吨，新的预测显示比上一季出货量增加了15%，这其中的85%将会销往中国，大家更是翘首期盼。每年，陈氏阳光都会从智利进口大量车厘子，来满足消费者的需求。

众所周知，智利车厘子品种较多，有桑提娜（Santina）、皇家囤（Royal Dawn）、宾（Bing）、拉宾斯（Lapins）、斯基纳（Skeena）等等，颜色、口感、风味各不相同，各有千秋，上市时间也不同。桑提娜（Santina）属于较早上市的品种之一，凭借其心形、深红富有光泽的靓丽外表，脆甜多汁的清爽口感，再加上其较长的货架期，俘获了众多忠实的粉丝。在每年的车厘子进口销量中，桑提娜都占有重要的地位，很多人的第一口车厘子便是桑提娜。

智利位于南美洲西南部，安第斯山脉西麓，东部有高大山脉，西部为浩瀚海洋，北部为干旱沙漠，典型的地中海气候，夏季炎热干燥，天气晴朗，又有冰山雪水作为灌溉水源，再加上富含矿物质的肥沃火山土壤，为智利车厘子的种植提供了得天独厚的环境。智利是全球排名第一的樱桃出口国，占全球市场的41.6%，车厘子主要出口到中国、欧洲、北美等地。

红若宝石般的智利车厘子，轻轻咬上一口，嘎嘣脆爽，汁水迸溅，甜蜜的果肉在唇齿间跳动，给人带来满满的幸福。车厘子富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，被誉为“天然VC之王”，是名副其实的健康水果。车厘子上市期间，正值中国春节，无论是自吃还是走亲访友，都是非常不错的选择。